吃水果会得糖尿病么

时间:2024-02-28 12:38:25
吃水果会得糖尿病么

吃水果会得糖尿病么

吃水果会得糖尿病么,在生活中水果是很多人喜欢的一种食物,水果里含有可能促进血糖升高的糖分,但也存在着延缓血糖上升的果胶、纤维素和有机酸,下面一起来看看吃水果会得糖尿病么?

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吃水果通常并不会得糖尿病,糖尿病的发生和发展并不是因为吃某种食物所导致,主要是由遗传背景和环境因素所导致。如果有糖尿病的家族史,就容易得糖尿病。另外,如果脂肪或者热卡含量过高的食物摄入过多,则会导致人体出现超重和肥胖的体型,会使脂肪累积过多而引起胰岛素抵抗,这个时候就容易导致糖尿病的发生。

吃水果通常并不会导致人体出现糖尿病,因为水果当中脂肪含量较少,不会对人体造成脂毒性,但是在吃水果的时候要注意,如果水果的含糖量比较高,建议不要一次吃太多,像香蕉、红枣、热带水果等,通常含量糖比较高,所以在进食的时候一定要控制好数量,以免导致单次糖分摄入过多。

一般血糖正常的人群吃水果不会得糖尿病,但血糖偏高,处于临界状态的人,如果吃过多的水果,有可能会得糖尿病。糖尿病的发病机制比较复杂,主要是由遗传因素、环境因素、肥胖等造成,正常人可以天天吃水果,只要适量摄入即可。

1、不会得糖尿病:胰岛功能正常人群,适量吃水果不会得糖尿病。新鲜水果中含有大量维生素及各种矿物质,可以补充人体所需的各种营养物质,但不建议只吃水果,应该多样化摄入,均衡饮食;

2、可能会得糖尿病:由于水果中含糖分较多,进食太多容易导致血糖迅速升高,有遗传因素、肥胖的人在进食大量水果后,患糖尿病的风险会明显增加。这类人要控制进食水果的量,以免引起血糖升高、代谢紊乱,平时还要坚持锻炼,避免熬夜,规律作息,对预防糖尿病都有帮助。

糖尿病的患者可以吃水果,但要掌握进食水果的时间、种类和水果的量,建议在两餐之间,或者运动后进食少量的水果,建议吃含糖量低、血糖生成指数低的水果,如苹果、柚子等。糖尿病患者只能在血糖控制比较平稳的时候吃水果,如果血糖偏高,控制不稳定,这时不建议吃水果。

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一项在两千多人中进行的欧洲研究发现,被调查者的血清维生素C越高,糖化血红蛋白(HbA1c)、空腹血糖和餐后两小时血糖就越低。膳食调查表明,每日摄入400g水果的人和没有达到这个标准的人相比,检测出糖耐量受损的几率要少23%。

相反,日本一项在5万多名中老年人中进行的跟踪5年的相关研究发现,每天吃500克水果,没有预防糖尿病的效果,但也不会升高糖尿病危险。

比较有说服力的还是哈佛大学公共健康学院的分析结果。他们分析了14万多名女性和3万多名男性的饮食和体检数据,并对所吃水果的种类进行了细致分析。结果显示,在其他饮食生活条件类似的情况下,如果能每周摄入3份水果,和不吃水果的人相比,患上2型糖尿病的风险是0.98。

也就是说,对健康人而言,吃不吃水果,对糖尿病的患病风险影响非常小。这里所谓一份,大概是一个中等大小的苹果,或1/4杯干果,或1/2杯新鲜、冷冻或罐装水果。

不过,水果有那么多种,笼统地说水果的效果,未必能够证明不同水果具有同样的效果。进一步的分析发现,如果每周摄入3份蓝莓,则2型糖尿病的风险会下降26%,葡萄和西梅能下降11%,苹果和梨能降低7%,香蕉5%,李子、桃、杏3%,而橘子只有1%。草莓会增加3%,而甜瓜增加10%。

研究者认为,除甜瓜之外,摄入水果并不会增加糖尿病的患病风险,而蓝莓、葡萄、苹果的摄入量和2型糖尿病的风险降低显著相关。有研究者对2千多名男士进行了研究,在年龄、BMI、腰臀比、吸烟、教育程度、家族糖尿病史等因素保持一致的情况下发现,每天摄入至少60g的浆果(如蓝莓、蔓越莓、黑莓、草莓等),可以降低35%的患糖尿病风险。不过,其他水果没发现这种效果。

有研究者对以上多项相关研究进行汇总分析之后确认,健康人吃正常量的水果并不会增加糖尿病的`风险。中国营养学会推荐健康成年人每天吃200至400克的水果,不会让人更容易患上糖尿病。

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1、水果吃多了会引起糖尿病吗

事实上,单纯只吃水果,是不可能造成糖尿病的产生的。但是如果把水果当饭吃的话,诱发糖尿病的几率会大大提升。因为各类瓜果饮料中,很多一部分水果和饮料所含糖分都很高,不控制食入,会很容易使血糖上升,从而引发糖尿病。

2、什么水果吃多了会降低和增加糖尿病风险

哈佛大学公共健康学院进一步的分析发现,如果每周摄入3份蓝莓,则2型糖尿病的风险会下降26%,葡萄和西梅能下降11%,苹果和梨能降低7%,香蕉5%,李子、桃、杏3%,而橘子只有1%。草莓会增加3%,而甜瓜增加10%。研究者认为,除甜瓜之外,摄入水果并不会增加糖尿病的患病风险,而蓝莓、葡萄、苹果的摄入量和2型糖尿病的风险降低显著相关。

同样的调查,只是将水果换成了鲜榨果汁,研究者发现这些每天都喝果汁的人发现他们患糖尿病的风险增加21%。据推测,虽然营养成分相同,但液体滑过喉咙的速度比固体的要快。例如,果汁比水果在血清(血液)内葡萄糖和胰岛素变化更大更快。

3、吃糖会引起糖尿病吗

其实吃糖和糖尿病并没有直接的关系。我们的身体都有一套血糖控制系统,食物进入到我们体内之后就会迅速被分解,血糖进入发哦身体之后胰岛素也会相应的分泌出来,而胰岛素一旦分泌失调就会导致血糖得不到控制,立刻失衡,进而引起了糖尿病。

虽然吃糖和糖尿病没有直接的关系,但是长期吃糖会加重糖尿病病情,在生活中还是要对糖类的食物进行严格的控制,不然那很容易加重病情,而且长期吃糖对身体也是有害的,严重的还会使人变得痴呆。

糖类也是有很多分类的,我们经常吃的糖果、白糖等单糖和双塘是会引起糖尿病的,因为这些食用糖在我们体内不容易消耗掉,会直接导致肥胖,这样很有可能转变成糖尿病,尤其是在老年人的身上体现的比较明显。

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